קינוחים הם פינוק פופולרי עבור אנשים רבים, אבל עבור אלה עם סוכרת, מציאת אפשרויות מתאימות יכול להיות אתגר. עם זאת, עם מעט יצירתיות, אפשר ליהנות מפינוקים מתוקים מבלי לפגוע ברמות הסוכר בדם. ברי
פרפה
פירות יער הם אופציה מצוינת עבור אנשים עם סוכרת מכיוון שהם דלים בסוכר ועשירים בסיבים. פרפה פירות יער הוא קינוח טעים ומזין שקל להכנה. כל שעליך לעשות הוא שכבת פירות יער טריים, יוגורט יווני, ומפזר גרנולה בכוס או קערה. קינוח זה לא רק דל בסוכר, אלא הוא גם עשיר בחלבון, מה שיכול לעזור לשמור על יציבות רמות הסוכר בדם.
מוס שוקולד ללא סוכר
מוס שוקולד הוא קינוח דקדנטי שאהוב על רבים, אבל הוא בדרך כלל עמוס בסוכר. עם זאת, גרסה ללא סוכר יכולה להיות טעימה באותה מידה. פשוט מערבבים יחד שוקולד צ'יפס ללא סוכר, שמנת כבדה ותמצית וניל עד לקבלת מרקם סמיך וקרמי. קינוח זה עשיר בטעם ודל בסוכר, מה שהופך אותו לפינוק מושלם לסובלים מסוכרת.
תפוחים אפויים
תפוחים אפויים הם קינוח קלאסי שקל להכין ומושלם לאנשים עם סוכרת. פשוט פורסים תפוח ומניחים אותו בתבנית אפייה. מוסיפים מעט קינמון וכמות קטנה של דבש או תחליף סוכר, ואז אופים בתנור עד שהתפוח רך. קינוח זה דל בסוכר ועשיר בסיבים, מה שהופך אותו לאופציה מצוינת עבור חולי סוכרת.
פודינג זרעי צ'יה
פודינג זרעי צ'יה הוא קינוח בריא וטעים המושלם לאנשים עם סוכרת. כל שעליך לעשות הוא לערבב יחד זרעי צ'יה, חלב שקדים, תמצית וניל וכמות קטנה של דבש או תחליף סוכר. תן לזה לשבת במקרר לכמה שעות או לילה, ותקבל קינוח טעים ומזין עשיר בסיבים ודל בסוכר.
מקרון קוקוס
מקרוני קוקוס הם קינוח טעים וקל להכנה המושלם לאנשים עם סוכרת. פשוט מערבבים יחד קוקוס מגורר, חלבוני ביצה, תמצית וניל וכמות קטנה של תחליף סוכר. אופים בתנור עד שהמקרונים מזהיבים, ותקבלו קינוח טעים ודל סוכר המושלם להשביע את השן המתוקה.
לסיכום, קינוחים לא חייבים להיות אסורים עבור אנשים עם סוכרת. על ידי בחירה באפשרויות דלות סוכר ועתירות סיבים, אפשר ליהנות מפינוקים מתוקים מבלי לפגוע ברמות הסוכר בדם. נסו קינוחים לסוכרתיים ותראן כמה הם יכולים להיות טעימים ומשביעים!